Sınırlı sayıda tüketiciye artırılmıştercihiyle sunulabilen her daim talep görenler için Ev dışına tüketime özel toptan gıda sektörü, önemli bir yere sahip. Kalitenin değişime uğrayan ihtiyaçlarına göre özelleştirilmesi tazelik garantisi konusunda büyük önem taşıyor. Toptan satış sektörünün sunduğu fırsa